红茶玛德琳

作者： 晚风21566

用料

• 蜂蜜 20克
• 泡打粉 2克
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 40克
• 红茶 1包（2克）
• 黄油 60克
• 鸡蛋 1个

红茶玛德琳的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

工具

步骤 3

面粉.泡打粉、红茶粉混合

步骤 4

细砂糖、鸡蛋混合打散

步骤 5

形成一条细线流下即可

步骤 6

加入蜂蜜继续搅拌均匀、待用！

步骤 7

黄油在小奶锅中小火加热、溶化.

步骤 8

变成深咖色、大概三分钟即可关火.与粉类混合

步骤 9

搅拌至黄油和面粉完全融合.

步骤 10

加入之前搅拌好的鸡蛋液

步骤 11

搅拌均匀、

步骤 12

装入裱花袋送入冰箱冷藏一小时以上或者隔夜

步骤 13

拿出来回温20分钟

步骤 14

模具抹一层黄油、防止粘连

步骤 15

面糊挤九分满，轻微震模，烤箱预热200度10分钟

步骤 16

送入烤箱烘烤200度10分钟左右.小肚子微微鼓起、周围颜色变焦黄色、即可出炉

步骤 17

趁热脱模、享受美味

菜谱创建时间：2017-08-18 13:44:12