太阳蛋

作者： Carla泡泡

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用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 适量
• 土豆 适量
• 面粉 适量
• 盐、鸡精，葱花 适量

太阳蛋的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜擦丝备用

步骤 2

将适量的面粉、鸡精、盐、葱花、鸡蛋（1个）加入土豆胡萝丝盆里搅拌，顺时针方向搅拌均匀（如图）

步骤 3

锅里刷上少许的油，一次做成鸟巢的样子

步骤 4

最后把鸡蛋打入这个鸟巢里，煎至熟透定型

步骤 5

一面定型，再翻制另一面，两面金黄即可出锅

菜谱创建时间：2017-08-16 18:50:19