手拍黄瓜

作者： 是雅子呀

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 3瓣
• 姜 一小块
• 辣椒 2个
• 香油 1大勺
• 生抽 2大勺
• 盐 1小勺
• 香醋 3大勺
• 味精 半小勺

手拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

先将黄瓜用刀拍烂，切成小块放入盘中待用

步骤 2

姜蒜辣椒切碎，锅中放入香油，滚开后放入姜蒜辣椒，炒出香味关火

步骤 3

拿一个小碗，放入盐，生抽，香醋，味精拌匀，再将姜蒜辣椒油倒入拌匀

步骤 4

将调料淋在黄瓜上，等15分钟黄瓜入味了就可以开吃了

手拍黄瓜的小贴士

黄瓜一定要拍，这样才入味

菜谱创建时间：2017-08-16 14:56:34