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全麦面包无油无糖
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作者：
掠略略
用料
全麦面包无油无糖的做法步骤
步骤 1
除盐以外揉到面团成团产生筋度 后加入盐揉至表面光滑 一发室温28度发至两倍大
步骤 2
取出排气 分成三份等量 擀扁 卷起 二发 38度 湿度百分之80
步骤 3
180度33分钟 出炉晾网冷却 吃不完密封冷冻
菜谱创建时间：2017-08-16 14:01:35
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