南瓜饼 消耗南瓜之作

作者： 倩大姐

家里有个大南瓜 快坏了 只会炒南瓜 南瓜汤 都吃腻了 想起了老家的南瓜饼 然后就摸索着做 还算成功，不能多吃 腻

用料

• 南瓜 克350
• 糯米粉 85克
• 糖 25克
• 早餐饼 适量
• 芝麻 少许

南瓜饼 消耗南瓜之作的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮上锅蒸熟，也可微波高火4分钟！

步骤 2

南瓜泥混合糯米粉和糖 抱团 南瓜水份大不用加水 开始会干 多揉透就成团了

步骤 3

按成饼 和早餐饼一样大小！上锅蒸或是微波4分钟

步骤 4

整形，刚开始饼干会不粘！不要管它 只要嗯紧就可以了，

步骤 5

滚上芝麻！ 饼胚就完成了 这个量可以做6，7个！

步骤 6

热油小火煎 油要侵泡半个饼胚！这个是现煎的没有出现饼干脱落， 如果不等着吃的话放冷冻室半小时 煎 ！

南瓜饼 消耗南瓜之作的小贴士

按步骤来没什么问题！ 关键是中间的南瓜饼一定要蒸熟，不然 直接煎的话 会变成奥利奥的！

菜谱创建时间：2017-08-15 21:50:35