芝麻脆片（超级简单）

作者： 第二篮球

芝麻养颜补钙，就是小小的不知道怎么吃，袋装的芝麻糊有添加剂，直接用芝麻打粉冲来喝又不好喝。解决的方法就是:芝麻脆片——简单好做，绿色健康的营养食品。

用料

• 黑芝麻 80克
• 玉米淀粉+低筋小麦粉 20+10
• 蛋清 1个
• 糖 25克
• 玉米油 40克

芝麻脆片（超级简单）的做法步骤

步骤 1

上述材料准备好。

步骤 2

通通倒在大碗里面搅拌。

步骤 3

在长方形烤盘里面摊平（如果是正方形烤盘要减量，不然芝麻片太厚不好吃）。

步骤 4

进烤箱用170度火烤15分钟，不通风。（家用小烤箱国内标准温度误差30度都是正常的，请大家先根据自己烤箱的误差调节温度。）

芝麻脆片（超级简单）的小贴士

一、摊平芝麻片的时候要均匀，越薄越好，所以如果是小盘要调整用量;二、烤箱温度必须精确，温度太高要糊，温度太低不脆！

菜谱创建时间：2017-08-15 15:50:51