青椒炒鸡胸肉

作者： 以维护世界正义的蜻蜓队长

结合了好几个菜谱做出来适合自己的

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 适量
• 淀粉 适量
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 蒜 两三块
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

青椒炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成块 用胡椒粉，料酒，淀粉腌制

步骤 2

鸡肉腌制过程中 将青椒 蒜 姜切好备用

步骤 3

热锅放油 放入蒜和姜爆香 然后放入鸡胸肉

步骤 4

翻炒至肉变色 放入青椒再炒一小会儿 放入盐 味精 生抽或者酱油调色入味

步骤 5

加点水勾芡 火稍微大一点点收汁 就完成了

青椒炒鸡胸肉的小贴士

油可以放多一点 肉吸油 而且放了淀粉 不然会沾锅 炒菜的最后加水收汁是必备的

菜谱创建时间：2017-08-15 13:23:06