咖喱土豆盒子

作者： 虎虎娘

家门口有一家回民做的洋芋呵呵味道不错 自己参考了网上的咖喱土豆包后觉得可以做成洋芋呵呵来吃 烫面包的 味道不错！

用料

• 土豆 2个
• 咖喱 2块
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个小的
• 牛肉粒 20几颗
• 中粉 125克
• 80度水 适量

咖喱土豆盒子的做法步骤

步骤 1

牛肉粒是临时想起来的 所以图里没拍 可加可不加 土豆事先去皮切块上锅蒸熟碾碎

步骤 2

胡萝卜洋葱下锅翻炒后加水加咖喱块熬稠

步骤 3

水分快干时加入土豆泥搅拌均匀

步骤 4

盛出来放凉待用 这个也可以直接拌米饭吃

步骤 5

面粉里加入热水搅拌成雪花状后揉光滑 盖布醒发20分钟

步骤 6

醒好的棉揉一揉分成均匀的剂子 大小看个人爱好

步骤 7

剂子按扁擀元后加入馅料

步骤 8

对折密封捏紧即可

步骤 9

也可以这样捏成花边

步骤 10

全部做好后

步骤 11

平底锅少许油加热后放入 煎至两面金黄即可

步骤 12

热腾腾的出炉！

步骤 13

咬一口 绵软细腻的馅料

菜谱创建时间：2017-08-15 12:30:50