单人份佛跳墙

作者： 食为天地

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。 【主推】 单人份佛跳墙 主料：鲍鱼，海参，鱼翅，鸭掌，花胶，干贝，花菇 净重：400g 保质期：12个月 🔹制作方法简单，加热即食 🔹材料丰富，精选 🔹储存方便，零下冷冻即可

用料

• 鲍鱼，海参，鱼翅，花胶，干贝，鸭掌，冬菇

单人份佛跳墙的做法步骤

步骤 1

把产品放常温环境下自然解冻成半融化状态，或者用自来水冲真空袋加速解冻。

步骤 2

剪开真空袋，放进砂锅中火煮开后关火盖锅盖焖一两分钟收汁，味道更美味。

步骤 3

味道可口单人份佛跳墙。

单人份佛跳墙的小贴士

产品自然解冻味道会更鲜美；等产品煮开后要关火焖一两分钟收汁，味道会更美。

菜谱创建时间：2017-08-15 01:03:18