燕麦糕

作者： 冯家手工烘焙

减肥其实也可以吃的很好滴哦

用料

• 燕麦粉 看你能吃多少
• 水 能把燕麦粉弄成坨
• 盐 少一些，也可以不加
• 胡椒粉 少一些，也可以不加

燕麦糕的做法步骤

步骤 1

1.准备好燕麦粉（燕麦自己磨成粉） 盐 胡椒粉 水

步骤 2

2.这个方子我只用了这样的勺子二勺，目的是等一下可以蒸的时间短一些快一些哈，燕麦粉里放入盐和胡椒粉，然后搅拌一下尽量均匀些，当然你也可以不放，纯的燕麦糕也不错的，水漫漫放入，根据燕麦的吸水情况加。

步骤 3

3.燕麦粉变成这样一坨就可以，不要加多水，加多就散了。然后整形，我把燕麦放在荷叶上整形，免得把手弄的黏黏的，没有荷叶纱布也可以。

步骤 4

4.原谅我整得形状不好看哈，反正自己吃，有些形状就可以了哈。等锅里的水开了，我这个量蒸的时间是 大火蒸五六分钟就可以，燕麦本身就是可以泡水吃的，所以不用蒸很久，变颜色了就可以了，但如果你的量做的大，那蒸的时间就要延后些哈。

步骤 5

5.这个就是蒸好后的，燕麦糕看上有些变黄了就可以了。

燕麦糕的小贴士

如果做的多，做的厚，你可以用筷子戳一下，戳下去有韧劲了就可以了。吃起来口感是很有嚼劲的。做多吃不完的可以趁热切片，冷却后放速冻，要吃的时候拿出来热一下就可以了

菜谱创建时间：2017-08-14 22:16:28