苹果脆🍎

作者： 开工吧

来一碗脆脆的苹果脆，在炎炎夏日代替甜腻的爆米花，和朋友一起在家看一部电影，给你的夏热日带来一抹清凉～

用料

• 苹果 一个
• 柠檬汁 半个柠檬
• 水 适量
• 糖 适量

苹果脆🍎的做法步骤

步骤 1

一个苹果改刀成薄片（均匀些～我的就没切好😭）

步骤 2

将苹果片放入小奶锅中

步骤 3

加水至苹果片的一半

步骤 4

大火煮开

步骤 5

煮开后转小火加入柠檬汁，糖（糖的分量看个人喜好和苹果的甜度适量添加）

步骤 6

再次煮沸后关火晾凉

步骤 7

沥干苹果水分（苹果中越少水的含量越好）

步骤 8

在烤盘上垫一层油纸防粘然后码好苹果片（这里一个苹果我弄了一个烤盘加一碟）

步骤 9

大家可以在苹果片上适量撒些糖（一点点就好）当然不喜欢太甜的朋友们也可以不加

步骤 10

放入预热好100度的烤箱，继续150度烤一个半小时就可以了（如果发现没烤干可以适当的+15～20分钟）

步骤 11

完成！开吃👍👍

苹果脆🍎的小贴士

1、每个人的烤箱温度不一样，可作适当调整，不影响的。 2、烤箱如果有带散热片的可以打开。 3、苹果片滤出的苹果水，超好喝！可以把苹果水降温然后放入冰块，装饰薄荷，插上一根吸管，就是一杯夏日苹果饮啦！

菜谱创建时间：2017-08-14 14:36:12