胡萝卜切丁备用
火腿切丁
玉米和豌豆解冻煮熟,这次家里没有玉米粒,豌豆是中午从婆婆家打包的。
米饭打散后加入生抽和老抽拌匀
鸡蛋炒熟搅散
锅不用洗,加入油适量,小火
放入胡萝卜粒翻炒
加入火腿
豌豆
米饭,炒米饭时一定要有耐心,用铲子慢慢把米饭搅散均匀,不用放盐的
最后加入鸡蛋
出锅