豆腐切成边长为1.5的小方块
平底锅刷油,开小火 把豆腐丁放进去煎至底面金黄 用筷子夹起一粒观察,如果底面已经金黄,就可以翻动豆腐丁 直至每一面基本都变成金黄色
把素肉松均匀撒在豆腐上 翻炒片刻即可! 如果给还没添加盐的小宝宝吃可以不放盐;(肉松有一定的甜味) 如果需要加盐,也只需要一点点盐就够了,以中和肉松的甜味为准。 如果是大人吃,可以放适量酱油~