鲫鱼豆腐平菇汤

作者： 麦芽930

用料

• 平菇50 克
• 鲫鱼1 不要太大 条
• 豆腐1盒如图 块
• 葱1 根
• 生姜适量 片

鲫鱼豆腐平菇汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，各项配料切好，生姜根据个人口放多当少，我喜欢多就多放啦！平菇撕成小一些的条

步骤 2

油锅下生姜出香味， 放入鲫鱼两面煎黄 加开水，煮沸

步骤 3

放入豆腐和平菇 盖上锅盖开始煮15分钟

步骤 4

出锅前撒葱花，根据个人口味加盐和白胡椒粉适量

鲫鱼豆腐平菇汤的小贴士

1. 煮鱼要用开水，才能出白汤 2. 平菇不要太早放，会化 3. 好简单的汤，大家都可以做的

菜谱创建时间：2017-08-13 16:07:29