鲜虾枸杞燕麦粥

作者： jienne

用料

• 大米 半杯
• 虾 2只
• 白胡椒粉 半小勺
• 枸杞 1小把
• 纯燕麦片 30g
• 水 3杯
• 葱花 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许

鲜虾枸杞燕麦粥的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，去壳、去虾线切成厚片（个人使用的是海虾）；枸杞清洗一下备用；

步骤 2

虾仁片加盐、料酒胡椒粉向一个方向搅拌，虾入味即可

步骤 3

大米洗净加水放入电饭煲开煮，煮开后可关火焖10分钟再煮，这样米容易煮开花节省时间（如果有煲粥程序也可直接用）

步骤 4

待米开花后加入处理好的虾仁，再次煮开后加枸杞和少许盐（按个人口味调整）

步骤 5

再加入燕麦片和葱花搅匀即可。

鲜虾枸杞燕麦粥的小贴士

1、由于要加燕麦片，所以水可以稍多加一点，避免粥太稠影响口感。 2、可根据个人喜好选择是否淋上麻油。

菜谱创建时间：2017-08-13 15:09:45