瘦肉猪肝炒洋葱（家常菜）

作者： liguilan

缺铁性贫血者，适用，

用料

• 瘦肉 200克
• 猪肝 150克
• 洋葱 1个
• 料酒 1勺
• 耗油 15毫升
• 老抽， 7毫升
• 姜 4片
• 葱花 少许
• 盐 随意

瘦肉猪肝炒洋葱（家常菜）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，洗净，

步骤 2

切好猪肉和猪肝，洋葱……

步骤 3

姜葱蒜爆香加适量盐

步骤 4

炒香肉片

步骤 5

加猪肝炒5-9遍

步骤 6

加料酒15毫升续加少许盐，续炒4-5遍

步骤 7

加洋葱炒4-5遍

步骤 8

加红尖椒翻炒3遍（半根就够了）

步骤 9

放调料，收浓汁，

步骤 10

装盘即可。

步骤 11

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瘦肉猪肝炒洋葱（家常菜）的小贴士

缺铁性贫血者多吃猪肝，洋葱软化血管

菜谱创建时间：2017-08-13 14:28:29