韩式酱汤

作者： 骑扫帚的女巫z

用料

• 牛肉 100克
• 西葫芦 半个
• 土豆 半个
• 洋葱 1/3个
• 金针菇 半把
• 淘米水 2碗
• 黄蚬子 15个
• 大喜大韩式大酱 1袋
• 辣椒酱 2勺
• 辣白菜 50g
• 豆腐 一小块

韩式酱汤的做法步骤

步骤 1

半个西葫芦，半个土豆，半把金针菇，洗净，切片

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

黄蚬子热水烫开口，撕去蚬子肉周围的黑边。锅热油先将牛肉炒变色，放入洋葱爆香，盛出待用。

步骤 4

淘米水放入砂锅，放入韩式大酱（一袋）和辣酱（两匙）和辣白菜煮开，一次放入土豆，金针菇，豆腐，再次煮开后放入黄蚬子和炒好的牛肉洋葱，煮开～

步骤 5

根据个人口味是否放盐

菜谱创建时间：2017-08-13 14:19:16