将泡发好的木耳用厨房剪刀剪去蒂。
秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。
预先煲好的虾壳汤,将虾壳捞起,大火煮滚。
放入秀珍菇和木耳。
倒入适量的菜籽油。
加入适量的海鲜粉。
利用煮汤期间,将香菜洗净,切碎。