爆浆鸡排

作者： v才没有少女心

用料

• 鸡胸肉 一块
• 火腿片 3片
• 奶酪碎 一小把
• 盐
• 胡椒
• 面粉

爆浆鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉侧面剖开，变成一大片

步骤 2

用牛排锤或者刀背拍松，拍大，撒盐和胡椒调味

步骤 3

在中间放上火腿片和奶酪碎

步骤 4

包起来，拍上面粉

步骤 5

下锅煎至两面金黄，略焦

爆浆鸡排的小贴士

肉可以多剖几次，变得更薄，捶起来比较轻松

菜谱创建时间：2012-03-26 04:32:24