低脂果仁燕麦饼干

作者： 信仰蓝色

想做点低脂的饼干，有坚果的、要有果干的、要香香脆脆的，于是它诞生了~

用料

• 圣女果干 20g
• 燕麦片 100g
• 荞麦粉 50g
• 泡打粉 2g
• 鸡蛋 1个
• 橄榄油 50g
• 牛奶 30g
• 红糖 20g
• 核桃仁 20g

低脂果仁燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

橄榄油、鸡蛋、牛奶、红糖混合搅拌均匀

步骤 2

圣女果干剪成碎块，核桃仁捣碎，加入上一步液体中混合搅拌

步骤 3

继续加入燕麦片、过晒后的荞麦粉和泡打粉，搅拌均匀

步骤 4

烤盘中铺上油纸，面糊攥成小团后摆到烤盘上

步骤 5

烤盘放入预热160度的烤箱，烘烤20分钟

低脂果仁燕麦饼干的小贴士

烘烤完成后可以在烤箱中多放一会，饼干会更香脆

菜谱创建时间：2012-03-25 12:32:09