薏米煲鲫鱼汤

作者： 耕心

薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气。

用料

• 鲫鱼
• 薏米
• 胡椒粉
• 食盐
• 橄榄油

薏米煲鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

将鲫鱼煎至双面金黄

步骤 2

薏米汤先煲好

步骤 3

将鲫鱼放入，盖锅盖，煲1小时

步骤 4

加入适量的食盐

步骤 5

倒入适量的胡椒粉

步骤 6

即可关火

菜谱创建时间：2012-03-21 23:05:43