凉水煮牛骨 加几粒花椒一小角大料和姜 煮沸捞去血沫
加入牛肝菌片或者块 继续小火炖
最后加入白萝卜片 小火炖
我习惯盛出汤到碗里再自己加盐和胡椒调味
时间当然是越久越香。。。但是我只图晚饭赶紧填饱肚子。有点浪费材料了,但是快手嘛。