土豆咖喱饭

作者： 小兜兜-8

最简单既是最美味的

用料

• 鸡翅根 适量
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 一盒
• 料酒 适量
• 生姜 适量
• 海苔 适量

土豆咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，剁成两半，冷水入锅，加入料酒，生姜焯水，然后捞出，沥干水分

步骤 2

土豆、胡萝卜洗净去皮，切成适口小块状，洋葱半个，切的少许大点

步骤 3

锅中倒入少许油，烧热，倒入洋葱和生姜翻炒出香味

步骤 4

倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒均匀

步骤 5

倒入焯过水的鸡翅根，翻炒均匀

步骤 6

加入适量开水，中小火，炖煮20分钟左右，（喜欢吃稀一点的就多加点水，放入咖喱以后汤汁会变得浓稠）

步骤 7

加入咖喱块，煮至咖喱融化，汤汁浓稠，根据自己口味加盐或者不加

步骤 8

先盛一些土豆咖喱，放入深盘中

步骤 9

将熊猫模具打湿，装入蒸好的米饭，脱模放在土豆咖喱上

步骤 10

用海苔按压出四肢和五官

步骤 11

将四肢和五官装配好，再盛入一些土豆咖喱

菜谱创建时间：2017-08-13 01:07:49