芒果牛油果虾寿司🍣

作者： 下厨房用户_otp5e

用料

• 芒果 1个
• 虾 16只
• 牛油果 1个
• 米饭 2碗
• 寿司醋 4勺
• 糖 适量
• 海苔 1到2片
• 沙拉酱 适量
• 芥末 适量
• 酱油 适量

芒果牛油果虾寿司🍣的做法步骤

步骤 1

米饭里面加入寿司醋跟一点点的白糖，用筷子搅拌均匀晾凉。

步骤 2

虾洗干净后用竹签从虾尾穿过（用竹签的目的是为了虾在煮的过程中不弯曲），放入开水中煮熟后晾凉剥壳，从虾肚子中间切开瘫成虾片，芒果切薄片，牛油果切薄片，海苔提前剪成条。

步骤 3

一次性手套上抹点食用油，米饭均匀的握成16个椭圆形的饭团。

步骤 4

依次在饭团上放上芒果、牛油果、虾，然后拿剪好的海苔在铺好的寿司上绕一圈固定，全部做好后均匀的挤上一点沙拉酱就完成啦！

菜谱创建时间：2017-08-12 23:43:13