脱脂奶粉做酸奶面包机版

作者： 吃出漂亮社群shero

因为最近塑形，看到平时喝的酸奶里面糖那么多，正好新入了一个面包机，家里德运脱脂奶粉太多了喝不完，所以决定自己做不加糖的脱脂酸奶

用料

• 奶粉100 克
• 温水 400克
• 发酵菌 2包

脱脂奶粉做酸奶面包机版的做法步骤

步骤 1

事先把所有器具用开水烫一下消毒，酸奶菌很脆弱的，不能有细菌

步骤 2

把奶粉混合温水搅匀，倒入酸奶桶

步骤 3

加2小包酸奶菌，共2克，我用的是安琪的十菌#小插曲，一开始用了一包，没发酵成功，又追加了一包发酵了一次，终于成功

步骤 4

按下酸奶键就行啦，第二天起来吃吧～我的面包机是发酵8小时

步骤 5

有拉丝哦～～用玻璃瓶分装，我没有加糖，并不是很酸呀～～喜欢甜的可以在吃的时候淋上一点蜂蜜。

步骤 6

做出来的份量正好分两个半玻璃瓶

步骤 7

撒了几颗蔓越莓干，味道很浓郁醇厚，甩外面买的几条街～舔瓶

菜谱创建时间：2017-08-12 18:21:28