酱黄瓜

作者： 啊玲-7

记录一下自己做的酱黄瓜，家人都很喜欢我做的黄瓜，感觉很有成就感。

用料

• 黄瓜 四斤
• 盐 少许
• 糖 八勺
• 辣椒 一把
• 蒜头 适量
• 陈醋 十勺
• 生抽 十勺
• 香油 少许

酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

先把黄瓜切成条，加少许盐搅拌一下，放着让黄瓜出水，黄瓜水出的越多做出来越脆。

步骤 2

把蒜头和辣椒切好

步骤 3

加入陈醋，生抽，糖和少许香油，然后拌匀

步骤 4

黄瓜沥干水分，装入盒子然后加入调好的酱汁，放入冰箱一晚就可以吃了。

酱黄瓜的小贴士

酱汁按个人口味调，喜欢辣一点的辣椒就多加一点。

菜谱创建时间：2017-08-12 12:54:06