双食荷兰豆「春风十里不如你」

作者： Sunrise太阳

这是荷兰豆的两种做法。我把它们结合到一个菜谱里。玉米笋独有的香脆与荷兰豆的清爽甜一起，正是这高温天气里急需的一道菜。除了用玉米笋，还可以玉米粒的清甜来与荷兰豆结合，前天炒了一大盘，爸妈吃得不亦乐乎，所以买好食材来出谱吧！#如果市场上买不到玉米笋！推荐你到下厨房市集搜索玉米笋就能买到。

用料

• #玉米笋荷兰豆
• 玉米笋 150g
• 荷兰豆 150g
• 盐 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量
• #玉米粒荷兰豆
• 玉米 半根
• 荷兰豆 80g
• 盐 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量

双食荷兰豆「春风十里不如你」的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

荷兰豆去蒂并扯去边缘上的皮纤

步骤 3

玉米笋对半切开

步骤 4

锅中置水，烧开后加少许盐，荷兰豆倒入锅中焯烫15秒左右，捞出备用，如果想荷兰豆青脆一些可以过一下冷水。

步骤 5

捞出荷兰豆后，将玉米笋倒入锅中焯烫2分钟左右，捞出沥干备用。

步骤 6

热锅倒入适量的食用油，依次倒入玉米笋与荷兰豆。

步骤 7

翻炒20秒左右加入半勺盐，半勺砂糖，快速翻炒后出锅装盘。也可以根据自己的口味来调整佐料，

步骤 8

现在是第二种荷兰豆的食法，玉米对半开，然后剥出玉米粒。

步骤 9

荷兰豆洗净后斜刀切长宽条。

步骤 10

热锅倒入适量的食用油，烧热后加入玉米粒翻炒20秒左右，记得大火翻炒

步骤 11

再倒入荷兰豆，快速翻炒后加入适量的盐与砂糖，翻炒均匀后出锅装盘。也可以根据自己口味调整佐料。

步骤 12

这就是双食荷兰豆第一种食法，玉米笋荷兰豆， (（春风十里不如你）)来形容这道菜的清甜爽脆。让你回味无穷、有恋爱时清甜的感觉噢！哈哈

步骤 13

这是荷兰豆的食法二，玉米粒荷兰豆。超级下饭，记得用勺子挖着玉米粒吃比较过瘾。哈哈一个个的夹玉米粒好费劲，你们说是不是。。。勺子勺子用起来，

双食荷兰豆「春风十里不如你」的小贴士

有什么不足的，我到时在补充。

菜谱创建时间：2017-08-11 05:26:50