干锅土豆片

作者： 活的好好的

干锅菜 谁都爱～滋味香辣

用料

• 土豆 个
• 豆瓣酱 勺
• 青红椒段 个
• 洋葱 个
• 五花肉 克
• 姜末 适量
• 鲜辣露 克
• 蒜 瓣
• 白糖 适量
• 花椒油 适量

干锅土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片油炸

步骤 2

炸两次后沥油

步骤 3

锅内爆香五花肉 炒至吐油

步骤 4

下入配料 豆豉酱 炒匀

步骤 5

下入土豆片

步骤 6

加入鲜辣露 极少量白糖

步骤 7

炒匀 入味 点花椒油 出锅。 后面步骤的可省略～

步骤 8

干锅烧热 点香油 下入洋葱丝 加入炒好的土豆片

菜谱创建时间：2017-08-11 00:51:10