松露开洋拌面

作者： Alvin的美味厨房

用料

• 开洋（松露开洋油） 20克
• 小葱（松露开洋油） 50克
• 松露片（松露开洋油） 20克
• 植物油（松露开洋油） 200克
• 生抽（酱油卤） 90克
• 老抽（酱油卤） 12克
• 白糖（酱油卤） 12克
• 水（酱油卤） 70克

松露开洋拌面的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

调味料。

步骤 3

松露开洋油： 将油、开洋、葱段以小火慢熬10分钟左右，再加入松露片熬制1分钟左右即可。

步骤 4

酱油卤： 将酱油卤全部材料倒入奶锅，煮开后中小火等两分钟后关火即可。

步骤 5

煮面。

步骤 6

将煮好的面条盛在容器中，淋上三勺酱油卤及三勺松露开洋油拌匀即可。

菜谱创建时间：2017-08-10 14:35:02