准备材料
取溯源燕窝一盏,矿泉水或纯净水浸泡4个小时(不建议直接用自来水泡发哦)
燕窝泡发好后,去除细毛和杂质~再换水清洗干净
将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的,备用
将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
大火将锅中水烧开,转小火隔水炖30-40分钟,备用
把石蜂糖敲碎铺在杯底
放入煮好的燕窝
在燕窝表面撒入几颗黑枸杞,静候两三分钟,一杯浪漫美味的星空燕窝就做好啦
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