香煎豆腐

作者： 杏秋

五毛钱五分钟就能完成的菜！一人食份量

用料

• 豆腐 1块
• 酱油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 花生油 适量
• 生粉 适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

一块豆腐，切成八小块。

步骤 2

打一颗鸡蛋搅拌，将豆腐放入其中，使豆腐与蛋液充分接触。

步骤 3

干锅，放入适量油。

步骤 4

适量生粉。

步骤 5

将均匀沾染蛋液的豆腐放入生粉中，均匀涂抹生粉。

步骤 6

放入热油中，中火煎一会翻面。

步骤 7

将刚刚用来沾豆腐的蛋液倒入，防止浪费。

步骤 8

翻炒，放入酱油。

步骤 9

出炉～

菜谱创建时间：2017-08-09 19:12:41