鸡蛋炒韭菜梗

作者： 咖啡屋_gdv5

嫩嫩的带花韭菜梗，将蛋液裹上韭菜梗，又嫩又香清香味美，就米饭，面条拌这吃都行。

用料

• 鸡蛋 3个
• 韭菜梗 250g
• 蚝油 两勺
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

鸡蛋炒韭菜梗的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

韭菜梗洗净，沥干水份，切成小细丁。打好鸡蛋放入两勺蚝油，姜切碎

步骤 3

姜放入鸡蛋里面打散

步骤 4

锅里放油，先放入韭菜梗煸炒，慢慢将蛋液淋在韭菜梗上，边淋边翻炒，香味扑面而来，放一点点盐，出锅前淋上香油即可

步骤 5

出锅盛盘，韭菜梗的清香，配上鸡蛋简直太完美了。

菜谱创建时间：2017-08-09 11:10:52