糖醋鱿鱼

作者： 冰清玉洁雪莲花！

用料

• 新鲜鱿鱼 600克
• 油、绍酒、生抽、香醋、糖、姜丝 适量

糖醋鱿鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把鱿鱼冼净撕去外面的膜去除里面的內脏，切成小块加入少许食盐和绍酒用手抓匀腌5分种，然后用水冲洗干净。

步骤 3

热锅冷油倒入鱿鱼翻炒透，依次加入绍酒、生抽、香醋、糖、姜丝（不用加水,因为鱿鱼会出水份），用中小火盖锅烧5-6分钟就可出锅（也可加一些味精）。

菜谱创建时间：2017-08-08 16:50:47