松软的华夫饼

作者： 桃小桃的小厨房

第一次做华夫饼，用的是Kenwood机器自带菜谱，味道不错。

用料

• 鸡蛋 150克(约三个鸡蛋)
• 细砂糖 60克
• 牛奶 100毫升
• 黄油 60克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 4克
• 玉米淀粉 40g克

松软的华夫饼的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀。

步骤 3

然后再加入融化了的黄油，搅拌均匀。

步骤 4

将低筋面粉，泡打粉，玉米淀粉混合后过筛，加入之前的混合液体中，搅拌均匀。

步骤 5

在华夫饼磨具中涂抹少量黄油(最好是无盐的)，将混合面粉液导入其中，盖上机器，烤3-5分钟即可。

松软的华夫饼的小贴士

1.按照这个用量，大约可以做7个华夫饼。 2.因为我忍受不了咸的华夫饼，所以推荐用无盐黄油。 3.没有液体奶，用奶粉冲泡的也是一样。 4.本来没准备上传的，所以没有过程照片，做完以后发现菜谱不见了，所以依照记忆将做法上传，以防忘记。

菜谱创建时间：2017-08-07 23:03:10