手撕包菜

作者： 果树爸爸

自从有了🍎子以后，基本上就没有做过辣菜了，味精鸡精之类的都扔了，怕小盆友上火，桂皮也不能用了，🍎子终于5岁了，所以现在可以稍微放一点不辣的提味了，等以后能做辣味菜肴了，再和大家分享吧，刚开始的时候都不知道怎么做菜和买菜了，😄 以后🍎子估计会喜欢辣口的，哈哈

用料

• 包菜 半个
• 干辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 葱 少许
• 花椒 5粒
• 醋 适量
• 生抽 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

爆香干辣椒

步骤 2

放入葱姜蒜

步骤 3

放入撕好的包菜，翻炒几下，加入少量醋，保持包菜的脆感

步骤 4

加入适量生抽调味，出锅前再加入适量醋，增加香味

菜谱创建时间：2017-08-07 13:34:30