椰汁芝士香肠意面

作者： nisa的早餐手帐

【一人食快手意面】

用料

• 意大利面 一人份
• 芝士片 2片
• 脆皮小香肠 8个（用量自行调整）
• 椰浆 65ml
• 水 65ml
• 黑胡椒粉 适量
• 有盐黄油 5g
• 盐 2小勺
• 橄榄油 约1勺

椰汁芝士香肠意面的做法步骤

步骤 1

冷水放意面，加一勺盐、几滴橄榄油，煮至没有白芯（也可以是任何自己喜欢的软硬程度），沥干后加半勺橄榄油拌匀，防止粘连

步骤 2

小香肠2/3处切十字，等下煎的时候就能“开花”啦

步骤 3

热锅，放有盐黄油融化，均匀铺满锅底

步骤 4

煎小香肠啦～～煎到“开花”(^｡^)，盛起备用

步骤 5

用的是这种超市买到这种小包装的椰浆🤗很好用～再也不用担心一盒椰浆用不完啦😁

步骤 6

同一个锅，制作椰汁芝士酱：放65ml椰浆+65ml水小火煮开，放入2片芝士片煮至融化，加入1小勺盐调味（芝士味道较浓的可适量减少盐量）

步骤 7

持续小火，加入煮好的意面、小香肠，拌匀

步骤 8

盛起，撒上少许现磨黑椒粉，摆漂亮，拍照📷 大功告成！🤗

椰汁芝士香肠意面的小贴士

最后椰汁芝士酱加入意面后尽快拌匀后出锅，不然酱汁会收的得太干～

菜谱创建时间：2017-08-05 20:07:42