排骨焯水~
洋葱切细丝~
放在排骨上~
1/3杯料酒~
1/3杯糖稀~
细辣椒粉3勺~
以上材料加入锅中,再加入没过排骨的水,开火开煮~
蒜蓉2勺~
糖2勺
辣椒酱2勺~
调料全部加入~
再加适量葱白(可不放)~
煮啊煮~
可加入杏鲍菇~
年糕,适量~
加入芝士~
完成~