大米饼

作者： 仙妹子

有些剩饭，炒饭吃腻了，换点新花样

用料

• 剩米饭 1大碗
• 鸡蛋 4个
• 盐 1小勺
• 葱 几根
• 胡萝卜 一根
• 面粉 两勺

大米饼的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

米饭倒入盆，打入鸡蛋

步骤 3

胡萝卜，葱，切碎

步骤 4

配料放入，加少许盐，再加少许面粉，增加米饭粘性！也可以撒些黑胡椒，孜然

步骤 5

用勺子充分拌匀

步骤 6

起锅，热油，将米粒摊平放锅里，小火煎制！

步骤 7

一定得用平底锅哦，油不用放太多

步骤 8

出锅！

大米饼的小贴士

平底锅煎，又不用放太多！注意火候，不要烧糊了！

菜谱创建时间：2017-08-05 09:23:25