椰汁马蹄爽

作者： 营养汤品

天气特别闷热.如果工作压力大，气血运行不畅，也会导致人烦闷和忧郁；而这样的情绪也会影响脏腑功能。用马蹄加和椰汁做个淡甜汤，美味爽脆又好喝。 马蹄自古以来就很受大家的欢迎。 它既可以当水果又可以当蔬菜，除了富含磷之外，当中还富含另一种抗菌成分荸荠英； 荸荠英对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有一定的抑制作用。同时也发现马蹄中有一种抗病毒成分，对流感流脑有一定的抑制作用。 中医说它有清热生津，化痰止咳的功效，对于夏天发烧感冒咳嗽的人特别适合。

用料

• 马蹄粉 克
• 椰汁 克
• 枸杞

椰汁马蹄爽的做法步骤

步骤 1

准备材料；

步骤 2

马蹄去皮洗净；

步骤 3

将马蹄切小粒； 枸杞洗净；

步骤 4

锅中加水3碗，下马蹄和枸杞烧开后煮10分钟；

步骤 5

倒入椰汁搅拌煮开；

步骤 6

根据个人口味加冰糖搅拌融化就好了。

椰汁马蹄爽的小贴士

汤品君说： 椰汁已经有点甜味，加糖要适量。放凉了喝也可以。

菜谱创建时间：2017-08-04 17:42:40