炒螺蛳

作者： 小盆栽栽

用料

• 螺蛳 5块钱
• 姜 2片
• 蒜 2个
• 小米椒 2个
• 干辣椒 1个
• 白糖
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 紫苏叶

炒螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳洗净

步骤 2

热油锅，加白糖，蒜姜辣椒

步骤 3

倒螺蛳，炒30秒

步骤 4

加酱油，翻炒，再加料酒，翻炒

步骤 5

加水，没过螺蛳，沸腾

步骤 6

加紫苏叶，大火收汁

炒螺蛳的小贴士

一定要收汁

菜谱创建时间：2017-08-04 11:39:11