蒜蓉秋葵

作者： it丶s_胖丁

话不多说～请看菜谱！

用料

• 秋葵 10根
• 大蒜 1头
• 盐 1小勺
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵清洗干净，从中间切开摆在盘子里备用。

步骤 2

大蒜剥皮，捣碎。

步骤 3

冷锅倒油，倒入2/3蒜泥，小火炒熟。

步骤 4

关火倒入剩下1/3蒜泥，加入一勺蚝油，一勺盐搅拌均匀，盛在小碗中备用。

步骤 5

把炒好的蒜蓉均匀的铺在秋葵上面。

步骤 6

取蒸锅倒水，水沸腾时放入秋葵蒸5-8分钟，出锅倒入一品鲜酱油，撒上葱花、红椒圈即可。

菜谱创建时间：2017-08-03 20:39:53