红薯丸子

作者： 可欣的日常

用料

• 红薯 1个
• 面粉 1大汤勺
• 糖 少量
• 油 适量

红薯丸子的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟（我是蒸红薯吃，顺便拿出来一个做丸子给宝贝吃）

步骤 2

蒸熟的红薯趁热剥皮，用勺子压泥，加一勺白糖，加3勺面粉。（图上勺子）

步骤 3

搓成一个个小丸子。

步骤 4

油锅倒油，小火加热。用筷子试下油温，筷子周围起小泡泡油温就够了，不要太大火，把丸子挨锅边滚下去炸，过程可以转动下锅体，滚动丸子会圆。炸到金黄捞出。

菜谱创建时间：2017-08-03 13:29:50