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炸茄子饼
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作者:
大大诺尔
用料
茄子
2个
鸡蛋
2个
面粉
一小瓢
水
适量
盐
炸茄子饼的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切片,用盐稍微腌渍入味
步骤 2
鸡蛋,面粉,水,一起搅拌均匀
步骤 3
搅拌到没有小颗粒
步骤 4
把茄子片放进去挂糊
步骤 5
下锅炸至金黄
步骤 6
炸好啦
步骤 7
茄子饼配蒜最好吃啦,
炸茄子饼的小贴士
下锅炸的时候,不用放太多油,可以炸的过程中往里旭油,
菜谱创建时间:2017-08-03 12:54:58
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