奶油玉米粒蔬菜饼

作者： 千里赤兔马(月牙)

夏季正是粘玉米成熟时候，大人还是都喜欢的食物，最朴素的吃法就是煮玉米了，最好是刚刚采摘回来及时煮最好吃，带着甜甜的玉米浆，过夜再吃就不那么好吃了。可是家有老人和孩子，咀嚼和消化功能不是很好。我今天就想既能方便老人和孩子吃营养又全面吃法……

用料

• 面粉 约120克
• 盐 2克
• 水 约120克
• 淡奶油 50克
• 炼乳 15克
• 煮熟粘玉米粒 约250
• 青椒，彩椒 各一个

奶油玉米粒蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

新鲜粘白玉米煮熟后剥粒。青椒，彩椒切颗粒状

步骤 2

面粉加盐拌匀加入水搅拌均匀后加淡奶油和炼乳和彩椒颗粒再搅拌均匀

步骤 3

电饼铛加热，放入模具后用勺子倒入玉米液烤熟即可。没有模具直接用勺子倒入锅中

步骤 4

最好可以点缀一下就可以上桌吃了！

奶油玉米粒蔬菜饼的小贴士

面粉加入水可以静止一刻钟。各种配料可以加减感觉适合自己粘稠度即可。喜欢奶油香味可以多加。蔬菜可以换成蓝莓和葡萄干或者蔓越莓干

菜谱创建时间：2017-08-02 22:50:23