奶茶

作者： Whisper_T

作为一个蜜汁热爱奶茶的少女，曾经梦想拥有一个自己的奶茶店，今天终于迈出了第一步，制作了第一杯奶茶。

用料

• 红茶 10g
• 水 300g
• 牛奶 200g
• 冰糖 适量

奶茶的做法步骤

步骤 1

将红茶和水放入奶锅中，大火煮开。

步骤 2

煮沸之后，小火焖煮5分钟。关火后，焖3分钟左右。 ps:喜欢茶味浓一点的朋友可以多焖几分钟。

步骤 3

加入牛奶，小火煮至边缘出现小气泡。

步骤 4

将茶叶过滤，根据自己的口味加入适量冰糖（蜂蜜，炼奶或者砂糖均可）。

奶茶的小贴士

1.可以根据自己的口味适当调整红茶和牛奶的用量。 2.也可以在煮牛奶时加入冰糖。 3.红茶也可煮第二次，茶味会比第一次淡一点。 4.冷藏之后口感更佳哦。

菜谱创建时间：2017-08-02 17:25:03