辣椒洗净剁碎
加入生抽(或盐)、醋、味精、生菜籽油(喜欢蒜也可以加一点蒜粒)。
首先申明名称没有看不起农民朋友的意思,是巴蜀人对这种蘸水的习惯叫法。这个方子是在女儿鼓励下写的,本来我以为只有巴蜀人喜欢,女儿说她曾经做给巴蜀以外的朋友吃,她们都说好吃,只是不知道还能这样做。