南瓜炖海鲜豆腐

作者： 柚子小柚子

补钙又补锌一道汤，滑嫩的豆腐，鲜味十足的海鲜，再加上清甜的南瓜，这样的组合做成的汤，清爽鲜美不腻口。

用料

• 南瓜 220克
• 内酯豆腐 1盒
• 蛤蜊 15个
• 蛏子 6个

南瓜炖海鲜豆腐的做法步骤

步骤 1

蛤蜊、蛏子买回来，在水里加一小撮盐，几滴油帮助他们吐沙，至少吐沙2小时，之后洗干净待用。

步骤 2

南瓜切片,蒸10分钟。

步骤 3

捣成南瓜泥待用。

步骤 4

内酯豆腐盒切去四角，将豆腐倒出来，豆腐切大块。 🌻小贴士：这里用南豆腐、北豆腐、内酯豆腐都可以。

步骤 5

锅中烧水，水开加入南瓜泥。 🌻小贴士：喜欢汤多点就多加水，喜欢浓稠点的就少加水，自己调节下。

步骤 6

再次煮开加入豆腐，咕嘟2分钟加入海鲜。

步骤 7

等蛤蜊蛏子都开口了，撇去表面浮沫，转成小火继续炖3分钟，出锅前撒少许盐。

步骤 8

每天都适当吃些豆腐或豆制品，一周吃2次海鲜，每天吃15种以上食物，不管大人还是孩子每天坚持喝奶。

步骤 9

这么做想缺钙缺锌都困难。

南瓜炖海鲜豆腐的小贴士

本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看，看我的菜谱有不明白的也来公众号提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦，解决你所有的吃饭难题。

菜谱创建时间：2017-08-02 11:41:42