咖喱鸡腿米饭

作者： 复方朵拉

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 咖喱块 两块
• 盐 适量

咖喱鸡腿米饭的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜，洋葱切小块

步骤 2

鸡腿肉去皮剔骨，切小块加少量料酒腌制

步骤 3

锅内倒少量油，油热放入土豆胡萝卜洋葱块，炒两三分钟

步骤 4

倒入鸡腿肉块，翻炒至鸡肉变色

步骤 5

变色之后，加热水！水量刚好淹没食材为好

步骤 6

大火沸腾加入咖喱块，搅拌至融化，翻炒均匀，调小火 盖上锅盖煮

步骤 7

焖熟的米可以找个小碗盛半碗，扣在盘中，撒几粒黑芝麻，浇上两勺咖喱鸡腿，保证食欲大开！！

步骤 8

OK啦！！

咖喱鸡腿米饭的小贴士

盐适量，可以根据味道调整。 咖喱用味好美的最好，其他也可以。

菜谱创建时间：2017-08-01 19:04:01