简易双皮奶

作者： 白菜太太

其实没有双皮，简易版本的啦，但是口味不输外面买的哦，并且零失败！

用料

• 蛋清 2个
• 白糖 按个人口味
• 牛奶 200毫升

简易双皮奶的做法步骤

步骤 1

蛋清和白糖，朝一个方向搅拌至白糖融化

步骤 2

慢慢的加入全脂牛奶，搅拌均匀

步骤 3

锅里倒水开锅后，再中火蒸15分钟，就好了，冷藏风味更佳噢

简易双皮奶的小贴士

1.牛奶要全脂的，比较好吃，容易凝固 2.蒸的时候中火，火太大容易冲了

菜谱创建时间：2017-08-01 12:41:57