清水烧沸,泡上红茶包,泡3-4分钟,取出红茶包(如果是用茶叶或茶叶末,则要泡好后过滤一下),晾凉。
杯中放入果糖浆或蜂蜜、鲜薄荷叶,倒入冰红茶,用茶匙轻轻搅拌茶汤,使其充分融合,放入冰块即可。
如果没有鲜薄荷,也可以用干薄荷,但干的薄荷要和茶叶一起用沸水泡过再用。